Основы безопасности жизнедеятельности (безопасности и защиты Родины)
11 класс
Урок 11
§ 11. Правила личной гигиены
Содержание урока
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы к § 11
Рациональное питание
Стремление людей вести здоровый образ жизни, увеличить свою работоспособность и долголетие привело к тому, что в последнее время очень много внимания стало уделяться рациональному питанию как одному из важных компонентов здорового образа жизни. Правильное, научно обоснованное питание - это важнейшее условие здоровья, работоспособности и долголетия человека.
С пищей человек получает необходимые элементы, которые обеспечивают организм энергией и требуются для роста и поддержания жизнедеятельности тканей.
Правильно питаться - значит получать с пищей в достаточном количестве и в правильном соотношении необходимые организму вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и воду.
Существует несколько теорий правильного питания, но пока никто не может дать каждому из нас твёрдые наставления: ешьте то-то в таком-то количестве. Рацион питания зависит от взглядов и образа жизни каждого человека.
От правильного питания во многом зависит состояние нашего здоровья
Заметим, что нет таких пищевых продуктов, которые сами по себе были бы хорошими или плохими. Питательной ценностью в той или иной степени обладают все пищевые продукты, но не существует и некоей идеальной пищи. Вероятно, важно не только, что мы едим, но и сколько, когда и в каких сочетаниях съедаем те или иные продукты. Верно заметил французский писатель Ф. Фенелон (1651-1715): «Пища, услаждающая вкус и заставляющая есть больше, чем это нужно, отравляет, вместо того чтобы питать».
Для того чтобы питание отвечало требованиям здорового образа жизни, оно должно обеспечивать организм всем комплексом пищевых элементов в необходимом количестве и нужном сочетании. Здоровье человека зависит от того, сколько он получает и сколько расходует энергии, как гармонично при этом работают все его органы, обеспечивая необходимый уровень жизнедеятельности. Одним из критериев оценки этого состояния может служить масса человека, определяемая с учётом его роста.
Следующая страница 
Презентации к уроку
