Технология. 5 класс. Авторский коллектив: Е. С. Глозман, Е. Н. Кулакова, Ю. Л. Хотунцев, О. А. Кожина, И. В. Воронин, В. В. Воронина, А. Е. Глозман
Словарь профессий
Вальщик леса — рабочий, чьей задачей является рубка деревьев и подготовка их к транспортировке.
Вышивальщица — специалист по украшению текстильных материалов и кож с помощью машин или вручную различными узорами и мотивами, мережками на предприятиях швейной промышленности и народных промыслов.
Диетолог — специалист в области диетологии. Врач-диетолог является экспертом в области питания.
Дизайнер — художник-конструктор, специалист по разработке проектов изделий, в том числе одежды.
Кондитер — специалист, который готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в специализированных цехах хлебозаводов. Приготавливает различные виды теста, начинок, кремов по заданной рецептуре. Выпекает и украшает продукцию.
Крутильщица — специалист, который обслуживает на предприятиях текстильной промышленности крутильные машины, вырабатывающие кручёную пряжу и нити; проверяет качество поступающих нитей, заправляет ими машину, регулирует натяжение нитей, ликвидирует их обрывы.
Лекальщик — рабочий на предприятиях швейной промышленности, специалист по изготовлению лекал.
Модельер — специалист, занимающийся разработкой эскизного проекта модели швейного изделия с учётом направления моды и потребительского спроса.
Официант — специалист, который обслуживает посетителей в ресторанах, кафе. Выполняет заказы посетителей и получает расчёт за услуги. Убирает после ухода посетителей столы и заново сервирует их.
Повар — специалист, который готовит и оформляет блюда на предприятиях общественного питания: в столовых, кафе, ресторанах.
Прядильщица — специалист, который работает на прядильных машинах предприятий текстильной промышленности.
Слесарь (нем. Schlosser — замочник) — специалист по ручной обработке металлов, включая операции по сборке и разборке изделий на производстве или в быту.
Слесарь-сборщик — рабочий, занимающийся ручной и механической обработкой металла, сборкой машин и оборудования.
Слесарь-электрик — специалист, который занимается осмотром и ремонтом электрических приборов, сборкой и ремонтом электросети, аппаратов электроосвещения.
Станочник-распиловщик — рабочий, чьей задачей является раскрой пиломатериалов на многопильных, круглопильных и ленточных станках.
Станочник строгальных станков — ведущий рабочий на деревообрабатывающих предприятиях, выполняющий строгание и профилировку заготовок на строгальных и рейсмусовых станках.
Столяр — специалист, работа которого связана с обработкой древесины и изготовлением деревянных изделий.
Технолог пищевой промышленности — специалист, который контролирует процесс приготовления пищевой продукции.
Ткач — специалист на предприятиях текстильной промышленности. Обслуживает механические и автоматические ткацкие станки, на которых вырабатываются ткани из волокон натурального и химического происхождения всех видов и переплетений.
