Меню

Урок 28
Вегетативное размножение растений

Технологии растениеводства и животноводства
§40. Технологии вегетативного размножения растений

Из уроков биологии вы знаете, что размножение растений осуществляется двумя способами: семенным (половым) и вегетативным (бесполым). В практике садоводства и цветоводства в основном используют технологии вегетативного размножения, с которыми человек ознакомился ещё в глубокой древности. Вегетативное размножение — это образование нового растения из части материнского. Наиболее распространённые способы размножения — черенками, отводками, прививкой. Одним из достижений современных биотехнологий является освоение человеком технологии размножения культурой тканей.

Технология размножения черенками

Черенок — это часть стебля или листа, которая после полного отделения от материнского растения при создании благоприятных условий развивается в самостоятельное растение. Черенок может быть зелёным (рис. 181, а) или одревесневшим (рис. 181, б).

1. Срезать с материнского растения острым ножом стебель с тремя — пятью листочками длиной около 9 см. Срез делать наискось под узлом (узел — место прикрепления листьев и нахождения почек). Верхняя часть стебля называется верхушечным черенком. Верхушечные черенки укореняются лучше и растут намного быстрее, чем черенки, взятые из серединной части побега. 2. Удалить листья с нижней части черенка. 3. Поместить на несколько часов в раствор, содержащий ростовые вещества. 4. Поместить черенок для укоренения на - в ёмкость с водой или в специально подготовленный ящик (горшок). В нижнюю часть ящика насыпать дренаж слоем 2—3 см, затем слой плодородной земельной смеси толщиной 3—5 см, а сверху — крупнозернистый песок слоем 3—5 см. Черенок установить в наклонном положении на глубин 2 см, полить, почву вокруг него уплотнить. Накрыть черенок прозрачным колпаком, чтобы обеспечить повышенную влажность воздуха. Через три-четыре недели у черенка появятся корни, и его можно будет пересадить на постоянное место.

Технология размножения отводками

Отводок — молодой здоровый побег. Таким способом размножают многие ягодные кусты, а также ампельные цветочные растения (растения с длинными побегами, свисающими из кашпо или стелющимися по земле; ампельными могут быть и декоративные кустарники) (рис. 182). Как это сделать?

1. Удалить несколько листьев с побега ниже верхушки на 20 — 30 см.

2. Хорошо взрыхлить почву вокруг растения.

3. Сделать канавку в почве в том месте, где побег будет её касаться.

4. Пригнуть побег к почве и прижать шпилькой или проволокой.

5. Обильно полить почву в канавке с побегом.

6. Заполнить углубление компостом, песком, почвой.

После укоренения отделить побег от материнского растения и пересадить.

Технология размножения прививкой

Прививка — приживление части растения на другое растение. Это достаточно сложный способ размножения, выполнять его можно при наличии определённого опыта.

Плодовые растения, например яблони, груши, цитрусовые, а также розы и многие виды кактусов, размножают прививкой. Способ заключается в том, что небольшой черенок или почку (глазок) переносят с культурного растения (привоя) на сеянец (подвой) в целях получения на одном растении ветки другого, более хорошего сорта.

Прививку почкой проводят летом. Прививку черенком — ранней весной до начала движения сока в растениях.

1. Заготовить с помощью секатора (садовых ножниц) черенки однолетних побегов длиной 10—15 см с тремя хорошо развитыми почками. Верхний срез должен быть на 0,5 см выше самой верхней почки, а нижний — на 2—3 см ниже нижней.

2. Подготовить срезы привоя и подвоя определённым образом. Это зависит от способа прививки (их существует около ста). 

3. Соединить срезы привоя и подвоя, обвязать место соединения плёнкой и обмазать садовым варом.

Наиболее простые и распространённые способы прививки показаны на рисунке 183.

Технология размножения культурой тканей

Всё шире на промышленной основе применяется метод вегетативного размножения сельскохозяйственных растений культурой тканей. Он позволяет не только быстро размножать ценные сорта растений, но и получить не заражённый вирусами посадочный материал. От маточного растения берут живую ткань (например, кусочек листика) и делят её на клетки, которые затем помещают в пробирку на искусственную питательную среду. Условия их жизни строго регулируются (температура, влажность), соблюдается полная стерильность (отсутствуют все виды микроорганизмов). Клетки начинают делиться, и вскоре молодое растение можно высаживать в грунт (рис. 184).

Полевой опыт

Полевой опыт — метод, устанавливающий влияние факторов жизни (условий и технологий выращивания растений) на количество и качество урожая. Полевые опыты бывают двух видов — агротехнические и сортоиспытательные. К первому виду относятся опыты по изучению обработки почвы, влияния растений-предшественников, способов борьбы с болезнями и вредителями, норм и сроков посева и посадки сельскохозяйственных культур. Во второй группе опытов проводят сравнение различных сортов, выращиваемых на двух делянках в абсолютно одинаковых условиях.

Делянкки (участки земли, выделенные для обработки) имеют определённые размеры (5—10 м²) и форму (квадратную или прямоугольную). На одной из делянок — опытный вариант — высаживают (высевают) растения, для которых намеренно изменяются условия роста, развития, плодоношения. На другой делянке — контрольный вариант — растения растут в своих обычных условиях. Такие приёмы выращивания, как подготовка почвы, рыхление, удаление сорняков, сбор урожая, должны проводиться в одни сроки. Урожай собирают с каждой делянки отдельно и сравнивают полученные результаты.

Практическая работа № 50

Размножение комнатных растений черенками

Вам потребуются: банка с водой, горшок, совок, черепок, мелкие камешки (дренаж), крупнозернистый песок, почвенная смесь, два черенка.

Выполните вегетативное размножение одного из растении, имеющихся в кабинете технологии или принесённых из дома, например бегонии.

1. Подготовьте (нарежьте) два одинаковых черенка комнатного растения.

2. Поместите один черенок в банку с водой.

3. Поместите второй черенок в горшок с подготовленной почвой. Полейте растение. Накройте банкой или полиэтиленовым пакетом.

4. Поставьте оба растения в светлое, но не солнечное место.

5. Ведите наблюдение за укоренением и ростом черенков. Когда у черенка в банке появятся корни, посадите его в горшок с предварительно подготовленной почвой (см. § 41). Продолжайте наблюдение за растениями. Отметьте в дневнике (таблице), когда у растений появятся новые листочки.

Таблица

Дневник наблюдения за растением

Действие	Дата

Самостоятельная работа

Работа с информацией.

Узнайте, выполнив поиск в Интернете и других источниках информации, в чём заключаются технологии вегетативного размножения усами, клубнями, спорами. Приведите примеры. Сохраните информацию в форме описания, схем, фотографий и подготовьте небольшое сообщение для класса.

Проверяем свои знания

1. Что такое черенок? Каким он может быть?

2. Почему после прививки растений необходимо обвязать срезы плёнкой и обмазать садовым варом?

3. Какой из вегетативных способов размножения культурных растений используется для размножения ценных сортов растений и для оздоровления посадочного материала?