Урок 31
§32. Употребление алкоголя
Содержание урока
Алкоголь и его влияние на организм
Алкоголь и его влияние на организм
Люди давно научились изготавливать спиртные напитки. Первоначально их приём носил обрядовый характер. Опьяняющий напиток поднимал настроение, снимал эмоциональное напряжение, сближал людей. Он стал непременным атрибутом праздничных и печальных застолий. Так постепенно к употреблению алкоголя приобщилось огромное число людей. В настоящее время во многих странах злоупотребление алкоголем стадо не только медицинской, но и очень серьёзной социальной проблемой. В результате неумеренного потребления спиртных напитков совершаются многие преступления, происходят промышленные аварии и катастрофы, несчастные случаи на производстве и в быту. Под воздействием алкоголя человек утрачивает способность реально оценивать ситуацию или событие и принимать адекватные решения, игнорируются нравственные и этические нормы.
Установлено, что алкоголь разрушающе действует на все системы и органы человека. Обычный путь поступления алкоголя в организм — через желудочно-кишечный тракт. При этом 20% принятого алкоголя всасывается в желудке, а остальные 80% — в тонком кишечнике.
Алкоголь, или этиловый спирт, очень хорошо растворяется в жирах и жироподобных веществах. Ткань головного мозга состоит как раз из жироподобного вещества, поэтому спирт действует главным образом на нервную систему, разрушая ее основу — клетки головного мозга. Погибшие клетки мозга не восстанавливаются. Употребление 100 г водки приводит к уничтожению примерно 7,5 тыс. клеток головного мозга. Вместо погибшей клетки её функции берёт на себя уцелевшая клетка. В этом заключается функциональная пластичность нервной ткани. Однако это не может продолжаться долго. 11аступает такой момент, когда количество погибших клеток становится больше, чем уцелевших. В этой ситуации головной мозг не может выполнять предназначенные ему функции.
Алкоголь очень хорошо растворяется в крови и разносится по всему организму, оказывая разрушительное действие на все ткани и органы.
Попадая в желудок, он очень сильно воздействует непосредственно на его слизистую оболочку и опосредованно через центральную нервную систему — на всю пищеварительную функцию. Увеличивается выделение желудочного сока, однако его переваривающая способность уменьшается из-за низкой концентрации ферментов. Усиливается моторная функция желудка. Пищевой комок быстро передвигается к выходу из желудка и не подвергается достаточной обработке желудочным соком. Частое употребление алкоголя вызывает хронический алкогольный гастрит.
Особенно вредное влияние оказывает этиловый спирт на печень.
С небольшим количеством спирта, поступающим извне, ферменты печени справляются, хотя и с определённым напряжением. Но в случае, когда количество спирта слишком велико, печёночные клетки гибнут. Погибшая клетка печени замещается другой тканыо, которая выполняет только соединительную функцию. Когда количество погибших клеток печени превышает количество оставшихся, защитная функция печени полностью нарушается и развивается тяжелое заболевание — цирроз печени.
Алкоголь существенно влияет на все железы внутренней секреции, и прежде всего на поджелудочную и половую. Поджелудочная железа в результате алкогольного воздействия воспаляется, что приводит к нарушению сё работы и вызывает развитие диабета и сахарного диабета. Алкогольная импотенция развивается у 30—40% мужчин, злоупотребляющих алкоголем. Па этой основе у них возникают неврозы, депрессии и другие нарушения в деятельности нервной системы.
К тяжёлым последствиям приводит воздействие алкоголя на головной мозг. Нарушается деятельность мозжечка, в результате чего утрачиваются точность и целенаправленность движений, согласованная и координированная работа многих мышц и органов равновесия. Изменяются речь и почерк — речь становится медленной, теряет свою плавность; почерк отличается неровными и крупными буквами.
Реакция сосудодвигательного центра мозга на алкоголь выражается в том, что происходит расширение кровеносных сосудов кожи. Кожные покровы приобретают красный, а иногда багровый цвет.
Систематическое употребление алкоголя ведёт к ускорению биологического старения. Продолжительность жизни алкоголика на 15 лет меньше среднестатистической.
Постепенно систематическое потребление алкоголя ведёт к социальной деградации личности. Снижаются интеллектуальный потенциал и моральный уровень, все интересы формируются вокруг одной проблемы — достать спиртное.
Дети, зачатые в нетрезвом состоянии, и дети алкоголиков рождаются с физическими изъянами, они медленнее растут, у них наблюдается умственная отсталость.
Следующая страница 
Развитие алкоголизма
