10 класс
Глава 8. Изменения агрегатных состояний вещества
Задания для экспериментальной и проектной деятельности
1. Повесьте на брусок однородного льда два одинаковых груза: один на медной проволоке, другой на капроновой леске того же диаметра (рис. 8.23). Что перережет лёд быстрее? Как называется наблюдаемое физическое явление?

2. При попытке определить удельную теплоёмкость вещества, из которого изготовлен исследуемый образец, обнаружилось, что вода в калориметре при погружении нагретого образца нагревается очень слабо. Вследствие этого термометр показывает ничтожно малое изменение температуры, и точность измерения получается очень низкой. Как нужно поставить опыт, чтобы повысить точность измерения?
3. При соблюдении правил техники безопасности и имеющемся в школе высокотемпературном датчике, можно выявить зависимость времени испарения от температуры поверхности. Противень или маленькую сковородку нагрейте на пламени газовой горелки или спиртовки. Время от времени на нагретый металл пускайте капли воды. Наблюдайте за скоростью испарения капель по мере нагревания металла. Объясните, почему при очень высокой температуре металла капля на его поверхности держится неожиданно долго, не испаряясь. При проведении эксперимента обязательно используйте защитные очки!
Примерные темы рефератов и проектов
1. Роль процессов испарения и конденсации в природе.
2. Изучение фазовой диаграммы воды и льда.
3. Способы транспортировки и хранения сжиженных газов.
4. Использование сжиженных газов в космонавтике.
5. Сосуд Дьюара: устройство, принцип действия, применение.
